草莓蛋糕~相信是大部分人的喜愛
我也好愛草莓喔~
自從開始工作賺錢有收入後草莓蛋糕已經成為生日上每年會出現的禮物
這次~換了一間蛋糕店~~費太太蛋糕
這次買的草莓蛋糕
外觀非常的簡單樸實
裝飾的草莓則還算蠻大顆的
有種"簡單中的奢華"感
一般的鮮奶油蛋糕最讓我在意的是~鮮奶油的"厚度"及甜度
還是孩子的時候，奶油一律是自己刮下來吃掉
但是，長大以後，健檢之後~還是多少克制一點吧......
而費太太的"奶油厚度"讓我非常的喜歡
真的不厚!即使在裝飾的部分，一樣僅使用薄薄的一層
甜度部分也很滿意，並不會有死甜的感覺
(可能是因為味道上屬於喜歡的，反而希望奶油能多一點 QQ)
蛋糕本身及夾層也算可以
稍甜的蛋糕搭配上微酸的夾層~酸甜適中
但是分開吃的話，蛋糕會有點甜
另外~蛋糕體上面2層本身較為蓬鬆
最下一層蛋糕體則較為紮實
(不曉得是被壓扁的，還是故意這樣製作的)
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